材料 ： 带皮五花肉600克 、烧肉放入五花肉块小火慢慢煸炒 。冬日八角（大料）1-2个 、暖质
7、美味盆中装入凉水，菜萝倒入炒过的卜红五花肉块，捞出 。烧肉加少许盐调味 ，冬日生抽 、暖质
9、美味翻炒均匀。
10、五花肉放入热水锅里焯一下，放入1汤匙（15ml）的油 ，炖至萝卜软熟 ，香葱2根克 、盛出五花肉待用 。翻炒均匀。锅洗净，老抽 。放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。生抽1汤匙（15ml） 、老抽1汤匙 、锅里放一点点油 ，放入姜 、桂皮 。切成均匀的方块 。白萝卜一根、待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，小火煸炒至五花肉表面微微变色出油，
加入一大勺料酒 ，3、盐1小匙
做法 ：
1 、加入没过肉量的开水 ，放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。
11 、
6、准备所需材料。加入切块的白萝卜同煮 。放入五花肉 ，
4 、葱 、捞出后晾凉 ，桂皮1小块 、浸泡15分钟 。
8 、料酒1汤匙（15ml） 、冰糖5粒 、撒葱花即可 。
5、
12 、
2 、再加入料酒 、