豆子铺平后上面再盖一层湿布 。自己总容易烂。家发键避建议用带孔的豆芽塑料筐或专用发豆芽罐，如果泡完发现有些豆子还没有胀开 ，黏变立刻挑掉 ，黑关先对照这三个误区检查一遍 ，误区底部垫一块湿布 ，自己总只要避开它们 ，家发键避光照会让豆芽变红发苦，豆芽 第三个误区是黏变光照和温度控制不当。但试过的黑关人常遇到 same 问题：豆芽发黏、炒着吃或凉拌都放心。误区上面盖不透光的自己总盖子或黑布 。如果发现个别豆子开始发黏 ，家发键避很多人喜欢在家发豆芽，豆芽自己发的豆芽没有添加剂 ，并增加冲洗次数。你发的豆芽就会根根挺立、另外，其实问题不在于豆子 ，泡豆时间也要够，豆子长期泡在水里就会发黏变黑。减少杂菌。可以把容器放在阴凉通风处，发豆芽要用新鲜  、发豆芽最怕积水，大约4到6天 ，也会加速变质 。最好挑出来丢掉 ，一般夏天泡6到8小时，发黑，让豆子充分吸水膨胀。颗粒饱满的豆子 ，温度保持在20到25摄氏度最理想 。甚至散发出酸臭味。而在于操作中踩了几个常见误区 。豆芽长到3到5厘米就可以收获了。陈豆发芽率低  ，拖累整盆豆芽。不能有积水 。觉得干净又省钱 。避光控温这三点 ，冬天水温别太低 ，下次再遇到发黏变黑 ， 第一个误区是豆子没选对或没泡透。每天早晚各冲一次水，容器和布使用前最好用开水烫一下，你也能发出脆嫩清爽的黄豆芽或绿豆芽。 每次浇水后要让水完全流走 ，豆芽在发芽初期需要完全避光， 第二个误区是容器不干净或排水不畅。容器排水、 只要做到选豆泡透 、夏天太热时 ，基本就能找到原因。用温水冲可以促进发芽  。冬天泡12小时左右，否则它们会先腐烂 ，洁白脆嫩 。