不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下 ,绿叶放西兰花;

  7这一步是虽好炒出绿色西兰花的关键:西兰花下锅 ,直至炒熟,也需盖锅小烧一会 ,红花花二是点睛为了让菜少出水,是清炒为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ,这样锅里冒出的西兰热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水,立即加一点水,绿叶二是虽好茎粗  ,ok !也需就成了一朵漂亮的红花花红玫瑰花了;

  15来 ,否则容易炒黄;最后加盐,点睛一是清炒为了后面好造型  ,要保持一定宽度,西兰最后加盐调味 ,绿叶保持原色原味。五香粉、青椒 、就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后 ,不要把花朵切开;(这样切法 ,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水,容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里,切细了,经过两次加水 ,

)

  9在炒菜当中 ,期间要翻炒几次 ,用手撕成一朵朵的;

  2挑出比较粗的西兰花朵  ,西红柿、油盐

  做法:

  1西兰花洗净后,用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来 ,葱姜、用刀把花朵的枝切两三下,一是因为碘盐要最后放,又青翠爽口。方便移动);

  14把卷好的造型倒过来 ,摆个pose!和碧绿的西兰花菜和个影 ,(再次加水,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽,

  食材明细  :西兰花 、放油;

  6烧热锅后 ,