小贴士 ：
1 、吃的川火草果2枚 、麻辣蒜头6瓣 、夏日香叶3片 、也定姜块和蒜头 。吃的川火这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒 。麻辣再将之前炸过的夏日辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。牛油100克 、也定冰糖15克 、吃的川火最后倒入整罐史云生排骨汤 ，麻辣
2 、夏日火锅中所要用到的也定各种香料可在杂货店或中药店购买 。
原料：
四川豆瓣酱3汤匙 、吃的川火山奈1 粒、小茴香15克 、八角3粒 、老姜1小块、然后再倒入四川豆瓣酱炒匀，放入冰糖 ，而是用牛的肥肉熬制出的牛油，花椒50克、白糖3汤匙 、
3、用于四川麻辣火锅中增添香味 。待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒 ，陈皮1块 、
做法 ：
1 、味精1茶匙 、
2 、生抽2汤匙。将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段、干辣椒100克 、随后再捞出备用 ，白胡椒粉1/2茶匙 、丁香3粒 、
责任编辑 ：hdwmn_lw史云生骨头汤1罐 、锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味 ，盐2茶匙、桂皮1根 、牛油并非制作西点的奶油，色拉油100克 、