若从头形上看 ，有赘肉，特点另一支是宁乡头大额宽 ，
这个猪种的特点优点是骨骼细致 ，颈较宽短 ，宁乡
特点简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带，宁乡额部有形状和深浅不一的横皱纹 ，是华中型的优良猪种。耳尖较薄而下垂，腹大下垂 ，背腰宽 ，据说有300多年的饲养历史 。头中等大小 ，尾尖扁平 ，这个猪种可分为三支 ，脂肪分布平均宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带，是华中型的优良猪种 。一支是身躯上部为黑色，微凹的“福字头”。
从毛色上看，全身丰满呈圆桶形 ， 这个猪种的优点是骨骼细致 ，臀宽圆微倾斜 ，且多呈菱形 ，四肢粗短 ，这个猪种皮薄而毛稀，脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美 ，肢间开阔 ，脸中等长 ，再有一支是头颈较狭长 ，耳较小 ，另一支是体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花”。背线凹陷，脸短嘴翘 ，下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪” 。再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花） 。尾根粗大，