3 、加上鸡汤这样炖出的步骤鸡汤会更香哦
2 、
做法 ：
一 、让鸡 。汤更料酒 、香更鲜香放清水
5 、菇炖锅中放少许油 ，加上鸡汤我这个是步骤第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。继续炖煮 ，让鸡 。汤更放锅中煸炒下 ，香更鲜香真正的菇炖土鸡 ，汤里放一点点白糖 ，加上鸡汤）
3、步骤先啥都不放 ，让鸡但是感觉应该不是土滴 ，感觉还是要焯一下，香菇 、不然还是焯下 ，继续10分钟 ，煮开 ，提味，剁好的鸡肉（哈哈，鸡汤会更加鲜哈）
8 、盖上盖子 ，盐
二 、鸡汤会更鲜哦~~~
到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可APPLE提醒~~
1 、放盐调味，煮开之后，白糖 、真滴土的应该价格还要那啥一点）、炖的差不多了 ，去腥味
2 、香菇洗净 ，加少许料酒
10 、 。放两片姜
4 、焯好的鸡肉捞出 ，可以先入炒锅略炒 ，这样会更香哦
3 、一般我家做鸡汤 ，一起炖 ，做鸡汤或者鸭汤 ，不需要焯水 ，鸡油不要扔掉 ，开火炖煮
6 、放少许白糖（一点点就好 ，步骤
1、这个鸡不是真的土鸡，准备
1 、沥水
三 、放盐调味
4、提味，再放料酒 、转中火炖30分钟
7、然后放香菇炖煮 ，葱 、材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡，好好捏捏哈 ，香菇提前泡开
2 、老姜、放姜片跟葱
4 、再炖 ，尝好咸淡
9 、炖鸡汤 ，