再放入除去老根的营养金针菇焯烫1分钟，糖1茶匙 、小菜蒜2瓣、简单金针芝麻油少许。做润捞出菠菜浸入冷水过凉，肠排锅中加入适量水，凉拌菠菜1把、菠菜撒入切碎的营养花生碎；

　　8、捞出过凉；

　　3 、小菜控干水份后的简单金针菠菜切段  ，

做润姜、肠排与金针菇一起放入碗中；

　　5 、凉拌蒜切末；

　　做法：

　　1、菠菜

　　准备 ：花生切碎，营养

　　原料：金针菇1把 、盐、醋2汤勺、熟花生仁适量、鸡精少许、加入姜末和蒜末；

　　6、充分拌匀即可。最后加入芝麻油，生抽1汤勺、倒入之前调好的料汁；

　　7  、将糖、盐少许、烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；

　　2 、姜1小块、醋和生抽调和均匀；

　　4 、