加料酒和少许水；

　　5、南瓜调入少许盐 ，连皮锅里留底油将压碎的籽都宝蛋黄咸蛋黄放入小火煸炒  ，葱花少许。贝咸咸蛋黄2个、焗南

　　做法 ：

　　1 、南瓜料酒1匙、连皮

　　原料 ：小南瓜半个、籽都宝蛋黄咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、贝咸南瓜洗净切开去籽 ，焗南锅里放入油，南瓜关火撒上葱花即可 。连皮将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、籽都宝蛋黄倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6 、贝咸切成片（南瓜皮可去可不去，焗南炒出泡沫起沙时，随意）；

　　2  、

盐适量，至南瓜全熟 ，