4 、做简切块装盘 ，版葱用半茶匙盐抹遍鸡腿，鲜嫩用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。美味盐半茶匙（约3g） 、油鸡油鸡
6 、简单
做法 ：
1 、做简水开后大火蒸8～10分钟 ，版葱
原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个） 、鲜嫩锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油，美味方便入味 。油鸡油鸡生抽一汤匙 、色拉油两汤匙 、
3、
5、再加一茶匙料酒 ，鸡腿凉透后 ，葱姜 、把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后 ，鸡腿洗净沥干 ，腌制30分钟 。姜切片 ，料酒一茶匙 、入蒸锅中 ，烧热后马上淋在鸡块上即可 。香麻油一汤匙 。
把腌好的鸡腿排在上面 。2 、浸入冰水中。用牙签戳些洞洞 ，葱切段 ，浇上一汤匙生抽 ，