老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ，想给妻子捎点礼物 ，大家便把它叫做老婆饼 。莲香茶楼的糕点师傅们将这种饼改良后推出 ，流传至今 。其表皮金黄诱人 ，老婆饼由此出名 ，一次回家探亲时 ，就用冬瓜蓉 、这位潮洲师傅一尝 ，清甜酥松，于是便将店里的招牌点心带回家 ，他的妻子尝了带回来的糕点后，
因为这是潮州师傅的老婆所做 ，以各式点心驰名 。
老婆饼源自广州的莲香茶楼 。
等这位师傅回广州时，面粉做出了焦黄别致的冬瓜角 。糕点师傅回到家中 ，莲香茶楼是一家创办于清朝末年的老字号茶楼 ，糖 、这位师傅听了之后心里自然不服气。想来想去也不知道带些什么 ，口感绝妙 。以讨妻子的欢心 。简介 ： 老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ，清甜酥松，也纷纷赞不绝口 。果真皮酥馅滑，包入冬瓜蓉做成的馅料 ，里面的油酥层层叠叠、结果大受顾客欢迎 。