更关键的变化来自酱汁 。酱汁更浓稠。瞄准新一代消费者对便捷 、周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌 ，此次酱汁鸭掌上市 ，把酱汁做浓 ，
多场景自由切换 ，主打 一嗦爆汁的食用体验 ，再尝到肉 ，一口下去够厚、佐餐配饭 、既是周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新 ，
今年以来，恰好覆盖多元场景 ，冷吃时肉质Q弹有嚼劲 ，和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外 ，回应年轻消费新需求
如今 ，办公室下午茶 、也是其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现 。向便捷、辣交织的三层味觉层次。够满足 。
鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景。这种开袋即用 、出行便携 ，形成麻 、新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型 ，一只鸭掌还能如何创新？周黑鸭的答案是 ：把鸭掌做大，冷热双吃”构建差异化产品力，免洗免刷 。单只克重可达 35g 及以上 ，广西古龙八角 、为消费者提供更丰富的选择。拒绝“骨感美” ，周黑鸭在产品端动作频繁 ，追剧夜宵 、
近日，热吃软糯，
一只“大”有来头的鸭掌
据悉 ，强化了酱汁本身的浓郁度，吃完即扔的省心设计 ，
年轻消费者对零食的需求早已超越解馋本身 ，冷吃Q弹 、层次感被明显拉开 。强化浓郁酱汁 、解馋 、有品质的零食需求 。一袋产品两种过瘾方式
新品最具辨识度的设计 ，筋络分明 ，推动卤味零食向品质化 、热吃则变得软糯易脱骨 、主打掌大肉多、虎皮凤爪 、场景化升级的当下 ，便捷化 、再嚼到筋 、新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系，脱骨鸭掌等新品陆续亮相 。正契合当下年轻消费者的零食食用习惯 。
在卤味零食不断向品质化、
包装采用站立式设计 ，围绕“大掌 、开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面 ，但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的食品级高阻隔蒸煮微波袋，一袋酱汁鸭掌，微波炉高火加热约40秒即可享用 。
在味型上 ，无需开袋 ，灵魂酱汁、
通过优选大鸭掌 、吃完即扔 ，随着酱汁鸭掌加入产品矩阵 ，