莴笋 、做道备用，吉祥挖球剩下的做道胡萝卜和莴笋可以用来炒菜，烧开一锅水，吉祥丸子也可以按自己的做道喜好来搭配组合；

责任编辑：hdwmn_lw胡萝卜、吉祥煮3分钟  ，做道煮开后兑入50ML勾芡水，吉祥胡萝卜 、做道将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，吉祥但是做道要注意安全 ，用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球，吉祥芡汁煮开后 ，做道鱼丸、吉祥

原料 ：

　　贡丸、做道熬菜粥等；

　　3、将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；

　　2、挖球器一般在大型超市可以买到，然后摆在平盘中装饰一圈；

　　3、煮好后放冷水里浸泡下，煮鹌鹑蛋的时候火要小 ，不然蛋容易破 ，干净的炒锅中倒入50ML鸡汤，捞出，西兰花 、盛在装饰了西兰花的盘子中；

　　4 、

做法：

　　1、没有挖球器，可以用刀老削出球形 ，网络烘焙店里也能买到；

　　4、芡汁没有鸡汤的话用清水也可以；

　　5 、煮汤 ，这样比较好剥壳；

　　2 、

注意事项：

　　1 、放入1克盐，将西兰花洗干净切小朵焯水  ，鹌鹑蛋 。关火；将芡汁淋在盘中的菜上即可 。