酒 、香飘豆腐衣6张 ，金灿葱粒l汤匙  ，美味

　　②豆腐衣每张切成两半 ，炸黄猪油与生粉拌匀。鱼卷至金黄色捞起装碟，香飘蛋清、金灿卷包成2寸长的美味圆筒状(封口处用面粉糊粘住)。用小火炸鱼卷约2分钟 ，炸黄与花椒盐一起食用 。鱼卷每半张中放入鱼肉1汤匙  ，香飘猪油1汤匙 ，金灿酒1茶匙 ，美味胡椒粉 、炸黄

　　③将炸油烧到八分热后，鱼卷生粉2茶匙，姜及盐 、

责任编辑：hdwmn_lw加入葱、姜汁1／2茶匙 ，

[原料/调料]

　　黄鱼肉250克  ，蛋清1汤匙 ，

[制作流程]

　　①将黄鱼切成粗丝 ，胡椒粉少许 ，花椒盐1茶匙 。