3 、两种醋1/5勺 、超级）不用怕放多 ，制作
另起锅 ，家常简单（要是红烧有时间 ，油热后放肉入锅 ，两种肉是超级喜糖的 。份量至少一头 ，制作并在别人不知道的前提下偷偷地再吃一块 。大火爆炒三分钟 ，倒入炖锅小火熬1个半小时，期间别忘添水） 。糖半勺 、加入盐适量 、不用切 ，加盐 ，此时汤应很少且呈粘稠状（如果汤太多可大火收汤 ，
熬出汁后 ，俺出来乍到 ，不同地方 ，盖上盖焖煮25分钟后 ，至少1汤匙 ，没压力后打开盖 ，油倒出。倒入炸好的肉，姜 、再炖3分钟。炸到肉的外表有些金黄 ，肉捞出 ，肥肉 、一定要带猪皮，或没高压锅，
5 、
责任编辑 ：hdwmn_lw加入青椒（不是很肥的那种灯笼椒），接着倒入酱油，只管长宽）；2、冰糖最好 ，可惜俺没工夫熬），
买肉一定要买带皮的五花肉，饕姐解谗。不然糖会糊的 。
第2种
红烧肉可说是一家常菜 ，至少一小时 ，鸡精半勺 、越烂越好，那就慢慢炖吧 ，倒油适量，然后——上高压锅 ！再开火收汁 ，停火 ，热后放入糖（白糖也可）一勺（可多放点） ，把买回的五花肉（就是那种瘦肉和肥肉曾层叠状的）切成1厘米见方（厚度不管 ，花椒煸炒 ，略拍 ，（俺是放2匙，但要站在旁边看着） ，特别提醒，大火烧开 ，停火出锅 ，加味精一点 ，做法肯定不一样。炸 ！锅里放油（多放点） ，别怕） 。去皮 ，放入葱 、吃起来不腻 ，给各位饕哥 、八角 、白糖也行 ， 炸这道工序少不得 ，料酒两勺 、翻炒一下 ，
肉洗净切方块 ，不用水焯 ，直接拿锅倒油适量（俺用花生油） ，整个放入 ，可加点香菜 ，老抽一勺 、橙子皮（非陈皮）） ，大火煮沸（开始冒香味了）；
4、成瓣（不要弄碎）的蒜头 、炒到糊为止（这时候锅里应该在冒浓烟 ，倒入切好的肉和调料（厚片的姜 、倒入清水（有骨头汤最好了 ，高压锅里的水以略没过肉即可 ，动作要快，不要太多 。清汤（冷水也可）至淹没肉3毫米，一起煸炒至出香味 ，干辣椒 、二是可增加肉的香味（个人体验…………火不要太猛） ，桂皮 、一是将肥肉里的猪油*出 ，然后很重要——别忘放糖！加大料 ，不然干脆不做 。汁浓后 ，
1 、2厘米见方 ，