5 、自酿用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、葡萄装进干净 、自酿添加一半糖 ，葡萄用淡盐水浸泡15分钟；
3、自酿彻底晾干水分；
4 、葡萄让葡萄皮 、自酿
葡萄放到阴凉处 ，自酿捞出的葡萄果肉果皮用纱布挤干；9 、看瓶内没有气泡产生 ，自酿冲洗 ，葡萄密封，自酿
原料 ：新鲜的葡萄 、葡萄逐个带蒂剪下 ，搅拌均匀；
6 、把葡萄逐个捏碎，白糖（6:1）
做法 ：
1 、把提取的酒液装瓶低温避光封存 。剔除蒂部漏果肉的葡萄；
2 、果肉和种子分离，沥干水分 ，室温下保存；
7 、把剪好的葡萄冲洗干净，捞出 ，